Caso práctico: La Taberna de Marisa pasa su carta a digital
Un restaurante valenciano tradicional que pasó su carta impresa a digital: con los colores de la casa, sin reimprimir cada cambio y pudiendo cambiar platos en cualquier momento.
Revisado por Federico Bello, CEO de PowerUp Menu

En pocas palabras
La Taberna de Marisa es un restaurante valenciano tradicional en el centro de Valencia que pasó su carta impresa a la carta digital de PowerUp Menu. Según el caso que publicamos en agosto de 2024, el cambio tuvo tres efectos: un diseño con los colores del restaurante, el fin de las reimpresiones de la carta y la posibilidad de cambiar o añadir platos en cualquier momento.
Puntos clave
- Restaurante: La Taberna de Marisa, cocina valenciana tradicional en el centro de Valencia.
- Qué hizo: pasó su carta impresa a la carta digital de PowerUp Menu, con un diseño personalizado con los colores del restaurante.
- Qué cambió: dejó de imprimir y reimprimir la carta, y puede cambiar o añadir platos en cualquier momento.
- Caso publicado en agosto de 2024.
En agosto de 2024 publicamos el caso de La Taberna de Marisa, un restaurante valenciano tradicional en el centro de Valencia. Pasó su carta impresa a la carta digital de PowerUp Menu con dos objetivos: trabajar de forma más eficiente y mejorar la experiencia de sus clientes, manteniendo su cocina de siempre.
Una carta digital con los colores de la casa
El cambio no consistió solo en pasar la carta al móvil. Se personalizó el diseño con los colores del restaurante, para reforzar su imagen y que la carta fuera fácil de usar para sus clientes.
En PowerUp Menu, los colores y los aspectos básicos del diseño los personaliza el propio restaurante. Para un diseño más a medida, se trabaja con el equipo de diseño de PowerUp.
Sin reimprimir la carta
Con la carta impresa, cada cambio obligaba a reimprimir. Con la carta digital, el restaurante dejó de pagar esas impresiones y puede cambiar o añadir platos en cualquier momento, sin esperar a la imprenta ni pagar nada extra.
Qué puedes aprender de este caso
- Digital no quiere decir genérica. Una carta digital puede llevar la imagen de tu restaurante, también si tu cocina es tradicional.
- El ahorro no está solo en la imprenta. Una carta que se cambia al momento no se queda con platos o precios que ya no están.
En digitalización de restaurantes repasamos por dónde empezar, y en carta digital o carta en PDF comparamos las dos opciones. Tienes más casos en el tema Casos prácticos.


